25 oktober 2025

AVSKALAT är festivalen med fokus på ekologiska & biodynamiska viner samt hantverksmässigt framställd cider. På plats presenterar några av Sveriges främsta importörer och producenter ärliga drycker med ett unikt utbud av produkter att provsmaka. Dessutom erbjuds även passande mat och utvalda delikatesser att äta på plats.

Den 25 oktober arrangeras den 7e upplagan av AVSKALAT i Stockholm! Mitt i centrala stan på Brygghuset, ett stenkast från Odenplan bjuder vi in till en hel dag full av inspiration och smakupplevelser.

Kom och botanisera, provsmaka och njut av dessa ärliga drycker - Varmt välkomna!

Läs mer om stundande festival under "så går det till"

Lördag 25 oktober 12.00-16.00 & 17.00-21.00

KÖP BILJETTER

Vanliga frågor

01.

Vad är naturvin?

Den viktigaste skillnaden mot både konventionella och ekologiska viner är att vinet dels är spontanjäst och dels att inga av vinindutrins alla tillsatser har använts, bortsett från en liten mängd sulfit i vissa viner. Läs mer här.

02.

Vad är hantverkscider?

Det är cider som i princip uteslutande är gjord på äppelmust (eller päron), som har fått jäsa. Som en jämförelse innehåller nästan all ”cider” som säljs på Systembolaget endast 15 procent äppelmust. Resten är vatten, socker, tillsatser och aromämnen, dvs samma ingredienser som i läsk.

03.

Hur håller jag mig uppdaterad?

Genom att anmäla dig till vårat nyhetsbrev får du löpande uppdateringar angående kommande festivaler med mera.

Thank you! Your submission has been received!

Oops! Something went wrong while submitting the form.