Så går det till

AVSKALAT 25 APRIL 2026
På festivalen deltar många av Sveriges främsta importörer och producenter inom ekologiska och biodynamiska drycker och tillsammans presenterar de ett unikt utbud av vin och hantverkscider att provsmaka. Vilka utställare som deltar uppdateras allt eftersom att de anmäler sig och detta kan du kika mer på under "utställarlistan".Ca 1 vecka innan festivalen arrangeras presenteras  även en lista på all dryck som finns att provsmaka på plats.

SÅ GÅR DET TILL
När du väl har kommit till festivalen erhåller du ett glas att låna under ditt besök, samt 2 dryckeskuponger som ingår i biljettpriset. Det finns sedan möjligheten att köpa till fler dryckeskuponger för 25 kr styck på plats.Du går sedan runt bland utställarna och köper provsmak, vanligtvis 5 cl, för en eller flera kuponger. De allra flesta provsmakerna kostar en kupong, men är det en dyrare produkt kan det hända att utställaren önskar flera kuponger.

ATT ÄTA PÅ FESTIVALEN
Utöver dryckesutställarnas fantastiska utbud att provsmaka deltar några noga utvalda utställare som erbjuder delikatesser att både njuta av på plats och att köpa med sig hem. Avskalat gästas som vanligt av Thomas från Arla Unika som erbjuder generösa osttallrikar att äta på plats med goda tillbehör men även ost att köpa med dig hem. Hansen Charkuteri erbjuder härliga charkuterier och såklart ingen dryckesfestival utan ostron! Ostronolle finns på plats och öppnar ostron hela dagen. Lite mer matigare mat kommer du kunna hitta i form av två olika sorters pizzaslice från Kulturbageriet, tre olika smörrebröd och en värmande vinvänlig fisk- och skaldjurssoppa med nybakat bröd från Kulturbageriet. För den lite mer sötsugna kommer Jenny från lokala Nordic Chocolates att erbjuda hantverkschoklad att både äta på plats och köpa med sig hem.Så ett hett tips är att komma hungrig till festivalen!
Vid uppvisning av din entrébiljett till AVSKALAT får du dessutom 20% rabatt på maten (ej alkohol) på Gotthards krog och på Kulturbageriet vid ett besök 25 april.

FRÅGOR?
Har ni några frågor om festivalen är ni självklart välkomna att höra av er.

Varmt välkomna!

Med vänlig hälsning
AVSKALAT
08-26 38 08 / info@avskalat.nu